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Moule à beignets
Objet
- Type d'objet : Objet
- Nom vernaculaire : Vilany mofo
- Géographie : Afrique – Afrique orientale – Madagascar – Antananarivo (province) – Antananarivo (ville)
- Culture : Afrique – Mérina
- Date : avant 1962
- Matériaux et techniques : Terre cuite rouge
- Dimensions et poids : 5,5 x 42 x 32,5 cm, 5495 g
- Mission : Elie Vernier ; Précédente collection : Musée de l'Homme (Madagascar - Océan Indien) ;
- Exposé : Non
- Numéro d'inventaire : 71.1963.72.288
Description
Plaque rectangulaire. Douze cavités semblables en quatre rangs de trois. Partie supérieure lissée à la terre rouge, inférieure moins soignée. Pièce cassée en deux, réparée au laboratoire.
Usage
Utilisé couramment sur les marchés des Hautes Terres pour faire cuire les "mofo gasy" beignets dont les Malgaches sont très friands. Voir pièces 63.72.288 à 295.