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Femme préparant une crêpe "banh trang"
Photographie
- Classification : Photographie
- Photographe : Jean-Yves Claeys (1896 - 1979) ;
- Géographie : Asie – Asie du sud-est – Viet Nam – Quang Binh – Dong Hoi – Roon
- Date : 1930-1933 : date de prise de vue
- Matériaux et techniques : Tirage sur papier baryté monté sur carton
- Dimensions et poids : Dimensions du montage : 22,5 x 29,5 cm
- Donateur : Famille Claeys ;
- Précédente collection : Musée de l'Homme (Photothèque) ; Ancienne collection : Jean-Yves Claeys ;
- Exposé : Non
- Numéro de gestion : PP0027254
Description
"Femme préparant une crêpe "banh trang" : après la cuisson, la crêpe est mise à sécher sur des claies. Pour la consommation, elle est grillée sous forme de gateau sec. Cf. 1933-3959 et 3960."