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Socle pour la préparation des pains
Objet
- Classification : Objet
- Nom vernaculaire : Roti higorniyo
- Géographie : Asie – Asie méridionale – Inde – Rajasthan (état) – Pali
- Date : Deuxième moitié du 20e siècle
- Matériaux et techniques : Mélange de terre, de paille et de bouse de vache.
- Dimensions et poids : 13,5 x 12 x 12 cm, 1021 g
- Mission : Françoise Cousin ; Précédente collection : Musée de l'Homme (Technologie comparée) ;
- Exposé : Non
- Numéro d'inventaire : 71.1986.69.8
Description
En forme générale de T renversé. Base grossièrement circulaire remontant très légèrement d'un côté et paroi central verticale. Mauvais état. Diamètre : 12 cm ; hauteur : 13 cm.
Usage
Socle pour terminer la cuisson des pains. Après la cuisson sur la plaque, on le pose à la verticale sur le poële qui est disposé près de la bûche du foyer, pour terminer la cuisson. Fabrication et usage domestiques.