Cuillère à sorbet
Objet
- Classification : Objet
- Nom vernaculaire : Ghashogh é sharbat ghori - Qashuq قاشق
- Géographie : Asie – Asie méridionale – Iran – Fars (province) – Abadeh
- Culture : -
- Date : 1310 H/1892-93
- Matériaux et techniques : Buis "shemshadi"
- Dimensions et poids : 28,5 x 6,5 x 7 cm, 28 g
- Mission : Jacques Millot ; Mission : Teresa Battesti ; Précédente collection : Musée de l'Homme (Asie) ;
- Exposé : Non
- Numéro d'inventaire : 71.1966.128.90
Description
Le cuilleron est concave. Une ligne médiane marque la partie convexe. Le manche d'abord plat finit en ellipse. Le décor : sur la partie étroite du manche, dans un encadrement tracé à l'encre de Chine, l'inscription horizontale : "farmaiesh é Ahmad Mohammad Hossein é Tabatabahi 1310H", "Commande de Ahmad Mohammad Hossein Tabatabah 1892-93". La partie ovale comprend une décoration concentrique, une bordure saillante soulignée par un trait brisé fait à l'encre de Chine. Une découpe en crête de coq, une bande portant une phrase : "In ghashogh é afchouré ké bi naghsh o négar ast val mayel bé lab é la'l é yar ast". "Cette cuiller toute simple est sans dessin ni fioriture mais brûle pour le suc qu'est le rubis de la lèvre de l'ami". Au centre, une fleur épanouie solaire terminée par une tige droite et des motifs géométriques. Dimensions : longueur : 30 cm ; cuilleron : 12 x 7 x 5 cm ; longueur manche : 18 cm.
Usage
Les cuillères en bois richement sculptées étaient destinées au service des élites.Elle servaient de coupe à sirop ou à sorbet. Leur usage a aujourd'hui totalement disparu au bénéfice d'ustensiles manufacturés et métalliques. Ces cuillères en bois étaient produites dans des ateliers comme Abadeh (ville de la province du Fars entre Ispahan et Chiraz) mais également à Gulpaygan, Rizayeh et Rasht