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Moule à gâteaux
Objet
- Classification : Objet
- Nom vernaculaire : Qaleb alawa
- Géographie : Asie – Asie occidentale – Yémen – Hadramawt (province) – Moukallah
- Date : 20e siècle
- Matériaux et techniques : BoisFabriqué par le menuisier
- Dimensions et poids : 17 x 15,4 x 2,4 cm, 378 g
- Mission : Dominique Champault ; Précédente collection : Musée de l'Homme (Afrique du Nord et Proche-Orient) ;
- Exposé : Non
- Numéro d'inventaire : 71.1977.4.6.1-2
Description
Planchettes de bois rectangulaires sculptées en creux sur une face : deux maisons ornées sur l'endroit de motifs géométriques. Deux ouvertures rectangulaires latérales permettent l'écoulement de la pâte. Trois évidements traversant les planchettes de part en part sont ménagés pour le ficelage. longueur : 15,3 cm ; largeur : 8,3 cm épaisseur de chaque planchette : 2,3 cm
Usage
utilisé par le boulanger pour faire les gateaux vendus les jours de fête.