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Palette à friture
Objet
- Classification : Objet
- Nom vernaculaire : Khurpo
- Géographie : Asie – Asie méridionale – Inde – Rajasthan (état) – Borunda
- Date : Deuxième moitié du 20e siècle
- Matériaux et techniques : Fer
- Dimensions et poids : 30,5 x 6,6 x 1 cm, 94 g
- Mission : Françoise Cousin ; Précédente collection : Musée de l'Homme (Technologie comparée) ;
- Exposé : Non
- Numéro d'inventaire : 71.1986.69.56
Usage
Utilisée pour la friture ou pour retourner le pain.