Shared wealth and symbol : food, culture, and society in Oceania and Southeast Asia

Bibliographie

• Auteurs : Manderson Lenore ;
• Editeurs : Cambridge [Cambridgeshire] New York Paris Cambridge University Press Editions de la Maison des sciences de l'homme ;
• Date d'édition : 1986
• ISBN : 0-521-32354-1
• Sujets : Habitudes alimentaires -- Océanie, Habitudes alimentaires, Océanie -- Moeurs et coutumes, Asie du Sud Est, Oceania & South-east Asia, Food - Sociological perspectives
• Langue(s) : Anglais
• Description matérielle : Xii, 314 p., : Ill., 24 cm
• Pays de publication : Royaume-Uni