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Contributions au thème du et des cafés dans les sociétés du Proche-Orient
Bibliographie
- Auteurs : Desmet-Grégoire Hélène (1948-....) ; Institut de recherches et d'études sur le monde arabe et musulman ;
- Editeurs : Aix-en-Provence CNRS Universités d'Aix-Marseille ;
- Date d'édition : 1991
- Sujets : Café -- Aspect social -- Proche-Orient, Cafés, Thé, Proche-Orient -- Conditions sociales
- Langue(s) : Français
- Description matérielle : 112 p, : Ill, 30 cm
- Pays de publication : France
- Collection (notice d'ensemble) : Cahiers de l'IREMAM, 1,
Notes
Bibliogr. p. 106-112