La sociabilité à table : commensalité et convivialité à travers les âges : actes du [3e] Colloque de Rouen [...] 14-17 novembre 1990
- Auteurs : Aurell Martin (1958-....) ; Dumoulin Olivier ; Thelamon Françoise ; Colloque sur la sociabilité (1990) ; Rencontres culturelles de l'alimentation (1990) ; Groupe de recherche d'histoire ;
- Editeurs : Mont-Saint-Aignan Publications de l'Université de Rouen ;
- Date d'édition : Cop. 1992
- Sujets : Banquets -- Congrès, Convivialité, Repas, Savoir-vivre, Moeurs et coutumes, Habitudes alimentaires
- Type : Texte imprimé