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Le vin en Europe et dans l'Antiquité : Cycle de l'Université populaire du quai Branly : Décalages : les Autres et nous : conférence enregistrée au théâtre Claude Lévi-Strauss le 17 janvier 2013
Audio
- Auteurs : Poux Matthieu (1970-....) ; Pitte Jean-Robert (1949-....) ;
- Editeurs : Paris Musée du quai Branly ;
- Date d'édition : 2013
- Sujets : Conférence, Vin
- Langue(s) : Français
- Description matérielle : 1 CD data (1 h 31 min)
- Pays de publication : France
- Collection (notice d'ensemble) : L' Université populaire du quai Branly, Décalages : les Autres et nous., Conférence 4,
Notes
Décalages : les Autres et nous (17 janvier 2013, théâtre Claude Lévi-Strauss) ; Dossier d'archive de la conférence conservé au service des Archives et de la Documentation des Collections au Musée du quai Branly
Résumé
Avec François Vatin, sociologue et économiste, et Carole Ferret, ethnologue