Université populaire, décalages : les autres et nous

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01 mars
2017
Décalages : les autres et nous

Goût et dégoût

par Tobie Nathan et Catherine Clément

Cette année, le cycle Décalages : les autres et nous se consacre à la question de l'alimentation et de ses mythes, en confrontant différents codes et symboles, variables selon les cultures et les...

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Événements passés

2016-2017
Tous les pays
  • Décalages : les autres et nous
    L'igname et le maïs

    par Esther Katz et Emmanuel Kasarhérou

  • Décalages : les autres et nous
    Les interdits alimentaires en Afrique et en Inde

    par Tobie Nathan et Catherine Clément