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Marmite à riz
Objet
- Type d'objet : Objet
- Géographie : Asie – Asie du sud-est – Laos – Xieng Khouang (province)
- Culture : Asie – Phouan
- Date : début du 20e siècle
- Matériaux et techniques : Terre cuite
- Dimensions et poids : 25 x 23,5 x 23,5 cm, 2727 g
- Donateur : Madeleine Colani ;
- Précédente collection : Musée de l'Homme (Asie) ;
- Exposé : Non
- Numéro d'inventaire : 71.1933.37.4
Description
Marmite en terre cuite rouge avec panse et col. Partie supérieure évasée.
Usage
Marmite d'usage quotidien. Pour faire cuire le riz, on verse de l'eau dans la marmite puis on dispose le récipient (dans ce cas un récipient cylindrique en bois) coiffé d'un couvercle sur le col de la marmite. le riz, qui a trempé une dizaine d'heure dans l'eau et a été rinsé, cuit à la vapeur pendant une heure minimum.