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28 abril

En colaboración con

Lien vers le Musée national de Chine

Las seducciones de palacio

Cocinar y comer en China

Cartel de la exposición © musée du quai Branly - Click para ampliar, abre en ventana nueva

DEL MARTES 19 DE JUNIO AL DOMINGO 30 DE SEPTIEMBRE DE 2012

  • Entreplanta este
  • Entrada Colecciones

COMISARIOS

  • Jean-Paul Desroches, conservador general del Museo Nacional de Artes Asiáticas - Guimet
  • Yan Zhi, Museo Nacional de China

La exposición se presenta en colaboración con el  Museo Nacional de China.

EN TORNO A LA EXPOSICIÓN

Visitas, catálogo y actividades en torno a la exposición

avance de la exposición

La exposición

Las seducciones de palacio presenta las tradiciones de las mesas chinas a través de un centenar de objetos procedentes, en su mayoría, del Museo Nacional de China, colaborador de la exposición, y completados por una selección de obras procedentes del Museo Nacional de Arte Asiático – Guimet.

Comer en China no es un mero comportamiento cotidiano que se puede representar a través de un conjunto de objetos sino que es un verdadero proceso civilizador iniciado hace unos 7000 años con una cadena impresionante de descubrimientos, implicaciones, profundizaciones, etc. Para tomar consciencia de ello, basta con evocar los materiales con los que se fabricaban las vajillas en las distintas épocas: barro en el neolítico, bronce bajo las tres primeras dinastías reales (segundo y primer milenio antes de nuestra era), laca a partir del siglo III a. C., oro y plata en los palacios de los Tang (618-907) y, finalmente, delicada porcelana con la dinastía de los Song (960-1278).

La exposición se divide en dos: una primera sección de contenido histórico sitúa el decorado, captando al mismo tiempo el fenómeno en las principales etapas de su desarrollo cronológico a través de los diferentes tipos de vajilla, los diversos inventos (entre ellos, las pastas y la introducción del té), los numerosos alimentos y preparaciones, etc.; el segundo bloque ofrece un enfoque diferente de la comida china, centrándose en su expansión geográfica.

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