19 jun 2012 30 sep 2012

Les Séductions du palais

Cocinar y comer en China

Las seducciones de palacio presenta las tradiciones de las mesas chinas a través de un centenar de objetos procedentes, en su mayoría, del Museo Nacional de China, colaborador de la exposición, y completados por una selección de obras procedentes del Museo Nacional de Arte Asiático – Guimet.

Sobre la exposición

Comer en China no es un mero comportamiento cotidiano que se puede representar a través de un conjunto de objetos sino que es un verdadero proceso civilizador iniciado hace unos 7000 años con una cadena impresionante de descubrimientos, implicaciones, profundizaciones, etc. Para tomar consciencia de ello, basta con evocar los materiales con los que se fabricaban las vajillas en las distintas épocas: barro en el neolítico, bronce bajo las tres primeras dinastías reales (segundo y primer milenio antes de nuestra era), laca a partir del siglo III a. C., oro y plata en los palacios de los Tang (618-907) y, finalmente, delicada porcelana con la dinastía de los Song (960-1278).

  • Comisarios

    • Jean-Paul Desroches, conservador general del Museo Nacional de Artes Asiáticas - Guimet
    • Yan Zhi, Museo Nacional de China
  • Lugar:   Mezzanine est
  • Fechas:  
    De martes 19 junio 2012 a domingo 30 septiembre 2012
  • Cerrado los lunes
    martes, miércoles, viernes, sábado, domingo :  07:00 -07:00
    jueves :  07:00 -10:00
  • Público:  Todos los publicos
  • Categoría : Exposiciones
  • Palabras clave:   Cuisine, Cuisiner, Manger
  • Galería de las colecciones
    Precio final:  10,00 €
    Reducir la tasa:  7,00 €

    Entrada combinada
    Precio final:  12,00 €
    Reducir la tasa:  9,00 €

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Vue de l'exposition "Les séductions du Palais, cuisiner et manger en Chine"
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Les Séductions du palais - Bande-annonce de l'exposition
Bande-annonce de l'exposition "Les Séductions du palais", présentée au musée du quai Branly du 19 juin au 30 septembre 2012. Pour en savoir plus, rendez-vous sur: http://www.quaibranly.fr/fr/programmation/expositions/a-l-affiche/les-seductions-du-palais.html
2:7 min

Recorrido de la exposición

La exposición se divide en dos: una primera sección de contenido histórico sitúa el decorado, captando al mismo tiempo el fenómeno en las principales etapas de su desarrollo cronológico a través de los diferentes tipos de vajilla, los diversos inventos (entre ellos, las pastas y la introducción del té), los numerosos alimentos y preparaciones, etc.; el segundo bloque ofrece un enfoque diferente de la comida china, centrándose en su expansión geográfica.