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Fromagers juifs dans les Carpathes nordiques de la Roumanie (1860-1940)
Bibliographie
- Auteurs : Dunăre Nicolae ;
- Editeurs : [Jerusalem] [Magnes press] [Hebrew university] ;
- Date d'édition : 1972
- Sujets : Fromagers (personnes) -- Roumanie -- Carpates, Juifs
- Langue(s) : Français
- Description matérielle : 1 vol. (p. 232-243), 24 cm
- Pays de publication : Israël
Notes
Extrait de : 'Folklore research center studies', 1972, vol. 3 ; Notes bibliogr. en bas de pages