Par mets et par vins : voyages et gastronomie en europe, XVIe-XVIIie siècles ; Suivi d'une série de recettes anciennes
- Auteurs : Gillet Philippe ;
- Editeurs : Paris Payot ;
- Date d'édition : 1985
- Sujets : Gastronomie -- Histoire, Habitudes alimentaires
- Type : Texte imprimé