La monnaie de fer dans l'Ouest africain au XXe siècle Auteurs : Portères Roland (1906-1974) ; Sujets : Monnaies -- Afrique occidentale 20e siècle, Monnaies primitives, Anthropologie économique
Les sels alimentaires : cendres d'origine végétale : sels de cendres comme succédanés du chlorure de sodium alimentaire et catalogue des plantes salifères en Afrique intertropicale et à Madagascar Auteurs : Portères Roland ; Organisme d'enquête pour l'étude anthropologique des populations indigènes de l'A. O. F. ; Editeurs : Dakar Gouvernement général de l'Afrique occidentale française, Direction générale de la santé publique ; Date d'édition : [1950] Sujets : Plantes médicinales -- Afrique-Occidentale française, Afrique-Occidentale française, A.O.F. Sels Alimentaires. 1950Plantes Salifères. Catalogue. 1950 Type : Texte imprimé
Les riz flottants de l'espèce O. Sativa l. et leurs possibilités d'exploitation en Afrique Auteurs : Portères Roland (1906-1974) ; Sujets : Riz -- Afrique occidentale, Riziculture, Agronomie
Débuts, développement et expansion des techniques agricoles Auteurs : Portères Roland ; Barrau Jacques (1925-1997) ; Editeurs : Paris Jeune Afrique Stock UNESCO ; Date d'édition : 1980 Sujets : Techniques agricoles -- Histoire -- Afrique, Agriculture préhistorique Type : Texte imprimé
L'Homme et l'animal : [actes du] premier colloque d'ethnozoologie [Paris, 28-30 Novembre 1973] Auteurs : Pujol Raymond (1927-....) ; Laurans Raymond (1907-1998) ; Portères Roland (1906-1974) ; Monod Théodore (1902-2000) ; Leroi-Gourhan André (1911-1986) ; Colloque d'ethnozoologie (1973) ; Editeurs : Paris Institut international d'ethnosciences ; Date d'édition : DL 1975, cop. 1975 Sujets : Ethnozoologie -- Actes de congrès, Relations homme-animal, Domestication