Contribution à l'étude des constituants biochimiques du sang de l'Annamite du Tonkin Auteurs : Autret Marcel (1909-2001) ; Sujets : Sang -- Composition chimique -- Vietnam -- Tonkin (Viet-Nam), Anthropologie physique
Nutrition et alimentation tropicales : recueil des conferences du deuxieme Cours de nutrition pour l'Afrique noire, Marseille (France), 4 octobre-15 décembre 1955 Auteurs : Autret Marcel ; Cours de nutrition pour l'Afrique noire (1955) ; Food and Agriculture Organization of the United Nations ; Editeurs : Rome Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture ; Date d'édition : 1957 Sujets : Phénomènes physiologiques nutritionnels -- Afrique -- Congrès comme sujet, Nutrition, Alimentation Type : Texte imprimé
Etudions la nutrition : méthodes d'éducation du public Auteurs : Ritchie Jean, A. S. ; Autret Marcel ; Editeurs : Rome Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture ; Date d'édition : 1968 Sujets : Comportement alimentaire, Malnutrition Type : Texte imprimé