Continuity and change in Pacific foodways
- Auteurs : Kahn Miriam ; Sexton Lorraine (1947-) ;
- Editeurs : Chur [Switzerland] New York Harwood Academic Publishers ;
- Date d'édition : 1988
- Sujets : Alimentation -- Aspect social -- Pacifique, Îles du, Autochtones
- Type : Texte imprimé